De Dietrich Gallery abrirá sus puertas al público hasta el 16 de junio para ofrecer una muestra de electrodomésticos fruto de la colaboración entre Ferran Adrià y la marca de gama alta De Dietrich. No será el único proyecto que compartan esta firma y el cocinero. El próximo estará relacionado con la propuesta que llevará el catalán a la Documenta de Kasel.
La sala ubicada en los números 24 y 25 de Botica Vieja ofrece un recorrido por distintas zonas. Una de ellas alberga la exposición ``Los métodos creativos de elBulli', una muestra que descubre para el público la forma de trabajar de Luki Huber, el diseñador de la vajilla y los utensilios de cocina del restaurante elBulli, de Ferran Adrià.
La muestra fue creada para el Centro Pompidou de París en 2005. En Bilbo se podrá admirar tal cual fue presentada en la capital francesa, con los textos en francés. Por medio de audiovisuales, un gran panel explicativo y algunos utensilios, la exposición da cuenta de los diseños realizados por Luki Huber para la presentación de las nuevas recetas de elBulli, platos elaborados con nitrógeno líquido, espumas, aires o gelatinas calientes.
Diseño exclusivo
Durante tres años, entre 2002 y 2005, Huber colaboró en exclusiva con el departamento creativo de elBulli en un experimento interdisciplinario entre la alta cocina y el diseño industrial. Los resultados de esta experiencia fueron los que sirvieron de base para la exposición ``D.Day, le design aujourd
http://www.guayabaverde.com/foodart-y-diseno/los-metodos-creativos-de-elbulli
La sala ubicada en los números 24 y 25 de Botica Vieja ofrece un recorrido por distintas zonas. Una de ellas alberga la exposición ``Los métodos creativos de elBulli', una muestra que descubre para el público la forma de trabajar de Luki Huber, el diseñador de la vajilla y los utensilios de cocina del restaurante elBulli, de Ferran Adrià.
La muestra fue creada para el Centro Pompidou de París en 2005. En Bilbo se podrá admirar tal cual fue presentada en la capital francesa, con los textos en francés. Por medio de audiovisuales, un gran panel explicativo y algunos utensilios, la exposición da cuenta de los diseños realizados por Luki Huber para la presentación de las nuevas recetas de elBulli, platos elaborados con nitrógeno líquido, espumas, aires o gelatinas calientes.
Diseño exclusivo
Durante tres años, entre 2002 y 2005, Huber colaboró en exclusiva con el departamento creativo de elBulli en un experimento interdisciplinario entre la alta cocina y el diseño industrial. Los resultados de esta experiencia fueron los que sirvieron de base para la exposición ``D.Day, le design aujourd
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